Dospělí mohou vzpomínat na nejvyhledávanějšími cukrárny a cukrovinky v prvorepublikovém Československu. Děti se mohou pousmát nad ručním strojem na zmrzlinu.

Vernisáž výstavy se koná
v pátek 18. 9. v 17 hodin.

Dobu zašlých časů připomíná stylizovaný interiér historické cukrárny, obchodu i výrobny se zásobníky na kávu, dózami plných bonbonů a zákusky vytvořenými podle dobových časopisů.

Seznámíte se s ukázkami zapomenutých cukrářských nástrojů, jako jsou raznice a formy na bonbony nebo tvořítka sněhových koulí. Obdivovat můžete dobové bonboniéry i reklamní materiály.

Mimo to uvidíte ještě mušle na zmrzlinu, kameninové formy na želé bonbony, originální krabice na dorty, historické plechovky, skleněné zásobníky na bonbony, cukrářský výuční list a pracovní knížku.

Seznámíte se i s fotografiemi příběhem prvorepublikového cukráře Novotného, který si jej sám sepsal. Návštěvníci získají přehled o historii čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny nebo dortů.