V Městské knihovně Krnov vám ve čtvrtek 23. února výživová poradkyně Veronika Škodová poradí, jak na to. Na přednášce s názvem Hubnutí do plavek pohovoří Veronika Škodová o nejčastějších chybách při hubnutí a o tom, jak je napravit.
A proč byste jí měli věřit? Veronika Škodová, za svobodna Zuzaniková, pochází z Krnova a v současnosti působí v Priessnitzových léčebných lázních v Jeseníku. Na problematiku výživy se zaměřila již během svých studií na Slezské univerzitě v Opavě, kde studovala obor Všeobecná sestra.
Jako téma bakalářské práce si zvolila informovanost o obezitě mezi klienty interního oddělení. „Uvědomovala jsem si potřebu vzdělávání lidí, jelikož je nám známo, že nadváhou a obezitou trpí čím dál více obyvatel.
Další krok za poznáním jsem udělala o rok později, kdy jsem získala certifikát výživového poradce, a chvíli nato jsme při Priessnitzových léčebných lázních Jeseník otevřeli spolu s vrchní sestrou ordinaci, kterou během roku prošly desítky klientů.
Asi u sedmdesáti procent z nich jsme řešili redukci hmotnosti, u zbývajících případů například nabírání svalové hmoty nebo potravinovou intoleranci, kterou jsem jako jediná na Jesenicku začala vyšetřovat pomocí odběru kapky krve," vysvětlila Veronika Škodová.
Svou specializaci si následně rozšířila o certifikát na dětskou výživu. Přednáška Hubnutí do plavek začíná ve studovně městské knihovny ve čtvrtek v 18 hodin.
Gabriela Mathiasová
