„Vzhledem k tomu, že v zámeckém parku fungovalo také zahradnictví, zajímalo nás, co tam asi zahradníci pěstovali v uplynulých staletích. Sháněli jsme informace i semínka starých zapomenutých odrůd. Zveme veřejnost na komentované prohlídky zámecké zahrady i na ochutnávku. Zkoušeli jsme spoustu receptů, jak kdysi pracovali s ovocem a zeleninou. Chceme inspirovat tím, jak se kdysi u nás zahradničilo a vařilo,“ uvedla za organizátory Alena Křištofová.