Kuchařské týmy se zaregistrují v 9 hodin, vařit se začne o hodinu později. Předpokládané ukončení a především ochutnávání uvařených gulášů a jejich ocenění proběhne zhruba mezi 14. a 15. hodinou.

Startovné je 50 korun za tým, který může mít jakýkoliv počet kuchařů. Kotlík, sekyrku, kuchařské potřeby, maso a další ingredience musí mít soutěžící vlastní.