VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Region má nové barmany

Město Albrechtice - Barmanská legenda celý týden vyučovala studenty na barmanském kurzu ve Městě Albrechticích.

26.1.2009
SDÍLEJ:

Studentka Leona Drahokoupilová přihlíží barmanskému umění Františka Holíka. Sama poté namíchala bez problémů vynikající míchaný nápoj. Foto: DENÍK/Jiří Krušina

O velkém štěstí může mluvit devatenáct studentů Střední školy zemědělství a služeb Město Albrechtice, kteří se přihlásili do týdenního barmanského kurzu. Právě tyto zájemce přímo na střední škole učil od 19. do 23. ledna dvaašedesátiletý František Holík, který se povolání barmana věnuje od roku 1971 a patří mezi nestory českého barmanství.

Studenti školy museli v rámci kurzu zvládnout nejdříve teorii o alkoholických nápojích, míchaných nápojích a technice jejich zhotovení. Po písemné teoretické zkoušce následovala zkouška praktická. U ní mistr Holík hýřil nejen dobrou náladou, ale také přísným okem.

„Profesionálním barmanem jsem od roku 1971, kdy jsem se vrátil do Čech z Austrálie. Jsem přesvědčen o tom, že dobrých barmanů je nedostatek a tito mladí lidé mají velkou šanci se uplatnit v budoucnu v této profesi. Důležité je, aby vše zvládali po teoretické a praktické stránce. Pak také musí znát minimálně dva světové jazyky,“ řekl František Holík.

Barman, který se svým uměním procestoval celý svět kromě Antarktidy, dal každému z účastníků kurzu vytáhnout z klobouku papír s jedním z nápojů. Ten museli studenti následně namíchat. „Vybrala jsem si Pina Coladu. Je to jeden z těch složitějších míchaných nápojů. Má obrovskou výhodu, že je velice chutný a nevýhodu, že jej spousta lidí zná a musí se umět dobře udělat. Pokud zvládnu praktickou zkoušku a obdržím certifikát, tak věřím, že budu mít lepší šanci se uplatnit a stanu se skutečnou barmankou,“ prozradila Eliška Šebelová z Hošťálkov, která nakonec zkoušku jako většina jejich spolužáků bez problémů zvládla.

Nejen na techniku, ale také na pohyby, dbal barmanský mistr nejvíce. „Barman musí umět komunikovat s lidmi a hlavně se na zákazníky musí umět usmívat. To je základ celého úspěchu. Všem absolventům tohoto kurzu doporučuji účastnit se barmanských soutěží, čímž získají řadu zkušeností. Přeji jim hodně štěstí v povolání barmana a věřím, že budou dělat všem barmanům čest,“ zakončil dvaašedesátiletý barman, který se chystá na další barmanskou soutěž.

Autor: Jiří Krušina

26.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič vysokozdvižných vozíků 12 200 Kč Obsluha vysokozdvižných a jiných vozíků a skladníci Skladník, řidič. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, manuální zručnost, řidičský průkaz B, praxe svářování, Hlásit se na e - mail Konecna.rymstav@seznam.cz, Z : 14.5.2018 A : 17.9.2018. Pracoviště: Rýmstav cz spol. s r.o., Nerudova, č.p. 1290, 795 01 Rýmařov. Informace: Petra Konečná, +420 777 994 391. Doprava a logistika - Doprava a logistika Obsluha zemních a příbuzných 24 000 Kč Obsluha zemních a příbuzných strojů Strojník bagru. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, Olomouc, Šumperk, Mohelnice, řidičský průkaz B a C, karta řidiče výhodou, strojnický průkaz, nutná praxe, zodpovědnost, samostatnost, časová flexibilita, chuť pracovat, zemní práce na pásovém bagru popř. traktobagru, , Po zkušební době možnost zajištění ubytování ve firemním bytě, příspěvek na stravu, odměny., Hlásit se na e - mail : Konecna.rymstav@seznam.cz, Z : 6.2.2018 A : 17.9.2018. Pracoviště: Rýmstav cz spol. s r.o., Nerudova, č.p. 1290, 795 01 Rýmařov. Informace: Petra Konečná, +420 777 994 391. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 25 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) Řidič nákladního automobilu. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Bruntál, ŘP sk. C, karta do tachografu, hlásit se na e - mail : sury.sds@gmail.com nebo na tel. č. 602 193 697, Z : 30.8.2018. Pracoviště: Sds transport s.r.o, Zahradní, č.p. 1925, 792 01 Bruntál 1. Informace: Miloš Surý, +420 602 193 699,602 193 697. Stavebnictví - Stavebnictví Stavbyvedoucí 44 000 Kč Hlavní stavbyvedoucí Stavbyvedoucí. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 44000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, Olomouc, Šumperk, Mohelnice, ÚSO - obor pozemní stavby, ŘP sk.B, znalost práce na PC - program WORD, EXCEL, Outlook, samostatnost, spolehlivost, komunikativnost, časová flexibilita, organizační schopnosti, schopnost řídit pracovní tým, odolnost proti stresu, pečlivost, praxe min. 5 let, Společnost nabízí: zázemí v perspektivní společnosti působící na trhu 20 let, možnost seberealizace,školení v rámci pracovní pozice., Praxe min. 3 roky., Po zkušební době možnost ubytování ve firemním bytě, Stravenky, roční odměny., , Hlásit se na e - mail : Konecna.rymstav@seznam.cz, Z : 11.1.2017 A : 17.9.2018. Pracoviště: Rýmstav cz spol. s r.o., Nerudova, č.p. 1290, 795 01 Rýmařov. Informace: Petra Konečná, +420 777 994 391.

Krnovská střelnice o víkendu nabídla veřejnosti k vyzkoušení 21 českých zbraní.

Nová odstřelovací puška měla premiéru v Krnově

Supermarket TESCO. Ilustrační foto.

Supermarkety platí miliony za chyby při slevových akcích

Po incidentu na hřišti vzala mládež do rukou kameny

Z klukoviny, která bude mít dohru u přestupkové komise, se bude zpovídat patnáctiletý hoch z Krnova. Společně s mladšími dětmi v sobotu 15. září večer házel do okna jednoho z bytů na sídlišti u Petrovické ulice kameny.

Němečtí rodáci se dnes vrací zavzpomínat do Krnova

Před válkou se v Krnově mluvilo převážně německy. Němečtí rodáci se do Krnova každoročně na týden vrací, aby lépe poznali jeho současnou atmosféru a předali českým obyvatelům něco ze svých vzpomínek.  

Opilý narkoman na motockylu a požár v ostravském Albertu: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 17. září 2018.

Zájemce o Slezský FC? Witassek: Dostali jsme nabídku

Rýsuje se Slezskému FC Opava nový investor? Podle předsedy dozorčí rady Slezského FC Opava Libora Witasska přišla v pondělí oficiální nabídka od potencionálního investora.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT