VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Asie v bruntálském zámku: bonsaje, ikebana i kuchyně

Bruntál/AKTUALIZOVÁNO, FOTOGALERIE/ - Muzejníci zámek v Bruntále zahalili do asijského hávu. Východní kultuře, bonsajím, dai a suiseki, ale i bojovým uměním nebo asijské kuchyni patřilo po celý víkend nádvoří a interiéry bruntálského zámku.

18.9.2010
SDÍLEJ:

Muzejníci zámek v Bruntále zahalili do asijského hávu. Východní kultuře, bonsajím, dai a suiseki, ale i bojovým uměním nebo asijské kuchyni patřilo po celý víkend nádvoří a interiéry bruntálského zámku.Foto: DENÍK/Karel Janeček

Pracovníci Muzea v Bruntále se vytáhli, podařilo se jim vkusně sladit výstavu Bonsaje a suiseki s podtitulem od stromu k bonsaji. Nechyběly bonsaje, odborníci, kteří je umí nůžkami prosvětlit, aranžérka ikeban, odborník, který z kamenů a dřeva umí vytvářet umělecká díla podobná bonsajím, bojová umění ani asijská kuchyně.

Na výstavu přijeli lidé odevšad, třeba Kamil Hurník s přítelkyní Lindou Měchovou a přáteli Michalem a Táňou z Hradce nad Moravicí. Obdivovali zahradu s výzdobou kamenů plnou bonsají. O výstavě se dozvěděli z internetu. „S kolegou chceme zkoušet pěstovat bonsaje, přijeli jsme pro inspiraci. Ty miniatury nás lákají, jsou skutečně pěkné,“ těšil se z návštěvy bruntálského zámku Kamil Hurník.

Odborníkem na úpravu, ošetřování a prostříhávání bonsají je Lukáš Sirotný a jeho otec z Rožnova pod Radhoštěm. „Odstraníme veškeré slabé vnitřní výhony, které nejsou vitální. Musíme odstřihnout všechny květy, ty stromeček zbytečně oslabují,“ radil Sirotný. Nechá jen koneček větve, aby bonsaj posílila. Snahou je dostat do její koruny více světa a vzduchu, aby mohla na starém dřevě opět obrazit. Je to i dobrá obrana proti škůdcům, na houby jsou bonsaje náchylné. Oba odborníky lze požádat o pomoc i během roku přes internet.

Ikebana, japonské aranžování květin je doménou Zdeňky Strnadové z Bruntálu. Ikebanu rádi v minulosti Asiaté umisťovali do výklenků v domech. Jak se poté východní kultura mísila se západní, vzniklo nepřeberné množství dalších druhů ikeban, nízké, vysoké, kulaté. „Ikebanu vnímají Japonci spíše duchovně jako spojení lidstva, tedy člověka, se zemí, nebem a vesmírem. Ikebanu skládají z přírodního materiálu, začínají třeba olšovou či lipovou větvičkou,“ uvedla Zdeňka Strnadová. Obdivuje se jednoduchosti, ale také síle aranží, většinou ze dvou barev.

Asijskou kuchyni přestavila Melanie Kautzová z Bruntálu. Vyznavačům exotických jídel prozradila tamní zvyky při stolování, typické přísady i konkrétní recepty pokrmů. „Sama jsem se divila, kolik toho asijského v našem obchodě prodáváme,“ sdělila odbornice na zdravou výživou z nedaleké prodejny.Stolování v Asii podle ní nerozdělují na několik chodů jako u nás. Stravují se formou jakoby švédského stolu, sami si nabírají to své.

„Umí využít energii v přírodě i energii životní. Používají hodně bylinek jako součást jídel. Další věc, oni téměř neznají sladká jídla, jsou proto vitálnější,“ popsala Melanie Kautzová. Staré pískovny nebo pole okolo Bohušova a na Osoblažsku vyhledává kvůli výrobě dai a suiseki Vlastimil Mlýnek z Úvalna. Jde o kameny na dřevěných podstavcích, které Asiaté používají jako meditační. „Zaujalo mě to, jelikož se již třicet let věnuji bonsajím. Šest, sedm let zpátky jsem začal z dai, miskami pod suiseki, což jsou kameny různých tvarů a velikostí,“ informoval Vlastimil Mlýnek.

Dai a suiseki jsou vlastně zmenšeným kouskem přírody, zasazeným ve dřevě. Tradice trvá v Číně dva tisíce let, až v šestém a sedmém století přišlo umění do Japonska a Koreje. „Číňani, chudí rolníci neměli zahrady, proto se dělali miniaturní zahrádky doma. Neměli ještě tehdy podložky ze dřeva, ty začali vyrábět až později Japonci a Korejci,“ vysvětlil Vlastimil Mlýnek. Kameny znázorňují postavy, pobřeží, vzdálené ostrovy, zvířata či osoby. „Je s tím taková piplačka, dá se říct. Mám to jako koníček při důchodu,“ doplnil Mlýnek.

Výstavu uspořádali pracovníci Muzea v Bruntále u příležitosti Dnů evropského kulturního dědictví. Výstava byla zcela ojedinělá. „Nikde ve Slezsku určitě ještě nikdy nevystavovali bonsaje, suiseki a zenovou zahradu. Při loňské Muzejní noci jsme měli bonsaje v expozici. Tehdy jsme se s Vlastmilem Tošenovským domluvili, že by bylo dobré takovou akci připravit,“ těšila se z radosti návštěvníků zámku památkářka bruntálského muzea Ľubica Mezerová

Autor: Karel Janeček

18.9.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Asistenti učitelů 15 660 Kč Asistenti pedagogů Asistent/ka pedagoga. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15660 kč, mzda max. 22050 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Bruntál, Cihelní 6, Asistent pedagoga dle zákona č. 563/2004, Sb., par. 20, a odpovídající náplně dle katalogu prací. Pomocné pedagogické práce ve třídě dle pokynů učitele., , Příplatek na stravování, nárokový příplatek z FKSP, , Hlásit se na e - mail : zsbrcihe@zscihelni.cz nebo na tel. č. 554 773 061 /Po - Pá 8.00 - 15.00/, Z : 15.10.2018. Pracoviště: Základní škola bruntál, Cihelní, č.p. 1620, 792 01 Bruntál 1. Informace: Jiří Pozdíšek, +420 554 773 061. Zdravotnictví - Zdravotnictví Chirurg 40 000 Kč Lékaři v chirurgických oborech Lékař/lékařka CHIRURGIE. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce - Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská č.p. 549/16, 795 01 Rýmařov., Náplň pracovní pozice:, Samostatná práce na Chirurgickém oddělení, ambulanci., Požadujeme: , ukončené vysokoškolské vzdělání, atestaci v oboru,, odbornou způsobilost dle zák. č. 95/2004,, schopnost aktivního, samostatného jednání,, vstřícné chování a vystupování,, pracovitost, spolehlivost a odpovědnost., Nabízíme: , možnost práce na částečný úvazek,, příspěvek na stravování, , příspěvek na životní pojištění, , 25 dnů dovolené, , měsíční odměny. , Platové podmínky: , dohodou dle výše praxe a dosaženého stupně vzdělání. od 40.000,- Kč, Benefity: , odměny při životních jubileích,, příspěvky na dětskou zimní nebo letní rekreaci v rámci holdingu. , Termín nástupu: , Kontakt: , Hana Camfrlová, PaM, Hana.Camfrlova@phn.agel.cz, 554 700 231, Z: 7.5.2015 A:1.3.2016 A : 10.10.2018. Pracoviště: Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská, č.p. 549, 795 01 Rýmařov. Informace: Hana Camfrlová, +420 554 700 231. Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 12 800 Kč Svářeči Svářeč - zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12800 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: místo výkonu práce : Vrchlického 10, Bruntál, Podmínky: vyučení není podmínkou, platný svářečský průkaz CO2 výhodou, znalost čtení výkresové dokumentace. Úkolová mzda, při nástupu v roce 2018 mzda od 15000,- Kč., Hlásit se na e - mail tomas.letal@elkoplast.cz nebo na tel. č. 775 295 302, Z : 18.8.2017 A : 3.5.2018. Pracoviště: Elkoplast cz, s.r.o. - pracoviště bruntál, Vrchlického, č.p. 1175, 792 01 Bruntál 1. Informace: Tomáš Létal, +420 775 295 302. Zdravotnictví - Zdravotnictví Sociální pracovník 15 700 Kč Sociální pracovníci v oblasti péče o zdravotně postižené Pracovník v sociálních službách - základní výchovná nepedagogická péče. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15700 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Bruntál, Husova 2, Požadavky - vzdělání v oblasti sociální, pedagogické nebo zdravotní. Náplň práce - základní výchovná nepedagogická činnost s dětmi se zdravotním postižením ve věku 1 - 15 let, pomoc při osobní hygieně, pomoc při stravování, výchovně vzdělávací činnosti, sociálně terapeutické činnosti, zajišťování styku se společenským prostředím. Pracovní doba 7:00 - 15:00 hod., dovolená 25 dní , , Hlásit se na e - mail : monca.medkova@tiscali.cz, VŘ se uskuteční ve dnech 24.10. + 25.10.2018 v Dětském denním centru Beruška / Bruntál, Husova 2 /., Z : 17.10.2018. Pracoviště: Spolkový dům mariany berlové, Husova, č.p. 913, 792 01 Bruntál 1. Informace: Monika Medková, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Film je postaven na reálných základech, byl inspirován skutečnými událostmi z knihy Nebáli se své odvahy. Popisuje cestu českých basketbalistů za zlatými medailemi na mistrovství Evropy v Ženevě.
6

Zlatý podraz s opavským Petrem Czudkem míří do kin

Ilustrační foto.

Žena z Opavy falešnému americkému vojákovi naposílala tisíce

Fenomén "Špinarka" aneb Jde stále jen o sochu? Podle autora za vše mohou fotky

FOTOGALERIE/ I druhý den od odhalení je socha charakterní zpěvačky obsypána lidmi. Fotografují. Diskutují. Okolí sochy pokrývají opovrhující nápisy. „Tahle nám nezpívala!“ praví jeden z nich. Sama starostka se vyjádřila, že by plastika mohla být realističtější…

Drama na Cvilíně. Žena a pes málem přišli na skále o život. Zachránil je místní

Koho trápí závratě, ať raději dál nečte. Drama, které se odehrálo minulý týden na Cvilíně na hraně nad propastí, není pro slabší povahy. Na vyhlídce s lavičkami hned vedle frekventované výletní stezky šlo o život.

Kapři budou letos dražší. Kolik připlatíme?

FOTOGALERIE/ Období výlovů rybníků začíná a s ním se objevují i první odhady, kolik letos zákazníci za kapry na vánoční stůl zaplatí.

Ostravská socha Věry Špinarové se stala terčem vtipů na internetu

FOTOGALERIE/ Socha Věry Špinarové, která byla v úterý odpoledne odhalena v Ostravě, je už nejen tématem četných diskuzí na internetu, ale začínají se objevovat i první sarkastické koláže. Podívejte se.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT