Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Festival chutí a vůní

Gastrofestival Jak šmakuje Moravskoslezsko? má svou už sedmiletou tradici. Letos poprvé se konal v Karlové Studánce, navštívilo jej přes sedm tisíc lidí.

8.8.2017
SDÍLEJ:

Šéfkuchař Miroslav Kalina a herečka Veronika Arichteva (např. Ordinace v růžové zahradě, První republika) na pódiu v Karlově Studánce diváky seznamovali s regionálními specialitami.Foto: Lucie Straková

Místo pro letošní gastrofestival bylo podle organizátorů skvělá volba hlavně kvůli jedinečnému prostředí, které Karlova Studánka nabídla.

„Jen se podívejte kolem. Je to tady nádherné. A ten vzduch. Navíc jsme si objednali skvělé počasí, takže se nám to opravdu povedlo,“ pochvalovala si v sobotu na akci koordinátorka projektu Ema Havelková.

ŠÉFKUCHAŘ NA SCÉNĚ

Na akci mohli návštěvníci vidět na hlavním pódiu kulinářské umění Miroslava Kaliny, profesionálního šéfkuchaře, který vlastní luxusní restauraci v Praze, a který je známý z porotcování televizní kulinářské show MasterChef Česko.

Ke svému vaření si na pomoc vzal i známou herečku a moderátorku Veroniku Arichtevu, která programem provázela. Kalina vařil podle krajových receptů z Moravy a Slezska, a tyto pokrmy pak lidé dostali k ochutnání.

K jídlu toho bylo na festivalu ale daleko více, i když už to třeba nebyly výhradně slezské speciality. V dalších stáncích nabízeli prodejci nejrůznější pokrmy.

JE LIBO PŠTROSÍ GULÁŠ?

Celá Karlova Studánka byla posetá stánky s dobrotami všeho druhu; od masa přes kukuřici, grilovanou zeleninu až po sladké borůvkové knedlíky nebo palačinky.

Lidé mohli ochutnat i třeba pštrosí guláš nebo steaky se zapečenými křepelčími vejci. Ve stáncích byly ke koupi také sýry a mléčné produkty od regionálních farmářů.

Roman z Holasovic, který přijel na gastrofestival se svou partnerkou Romanou, si trochu posteskl nad nemožností parkování, ale jinak byl s festivalem spokojen: „Nějaké speciality jsem ochutnal, takže jsem spokojen. Koupili jsme i nějaké bylinné kapky. Partnerce se líbí, že jsou tady hlavně regionální potraviny a výrobky.“

SBÍRKA NA DOBROU VĚC

Lenka Tichá z Moravskoslezského Kočova letos byla na gastrofestivalu poprvé: „Je tady spousta lidí, na hodně věcí se stojí fronty. Ale počasí je skvělé, zábava taky. Mám z toho dobrý pocit, i když jsem zatím ochutnala jen málo věcí.“ Kuchařky Jak šmakuje Moravskoslezsko? plné krajových specialit, byly k dostání na místě zdarma.

Neopominutelným bodem tohoto gastrofestivalu byla veřejná sbírka na Dominika z Vrbna pod Pradědem, který se narodil s mozkovou obrnou a je odkázán na úplnou pomoc svých blízkých. Peníze pomůžou na přestavbu koupelny, aby byla bezbariérová.

Na celé akci byl doprovodný program i pro děti, kde se kouzlilo, tancovalo a zpívalo nebo se hrály různé hry. Festival zakončil koncert slovenské skupiny Desmod.

Lucie Straková

Autor: Redakce

8.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Babí léto v Ostravě, 18. říjen 2017. Ilustrační foto.
18

Babí léto v Ostravě. V kraji meteorologové naměřili víc než 22 stupňů

Žáčci třídy 1.B Základní školy Bruntál, Jesenická 10, se svou třídní učitelkou Evou Kostrůnkovou.

Představujeme prvňáky ZŠ Bruntál, Jesenická

V celorepublikové soutěži kraj reprezentuje Havlík

V každém kraji je v těchto dnech vyhlašován vítěz soutěže Vodafone Odpovědná firma roku 2017. V Moravskoslezském kraji vyhlásily jako nejodpovědnější společnost výrobce tyčinek se sýrem a solí Havlík Opal.

Petr Kameník: Zranění útočníci nám citelně chybí

/ROZHOVOR/ Rýmařov se v posledním kole MSFL představil na půdě Petřkovic. Byť proti ostravskému celku v sobotu odpoledne nepodal špatný výkon, nakonec hosté prohráli 2:3.

Havárie ústředny vyřadila z provozu telefony na radnici

Od „pátku třináctého“ je mimo provoz nejen přečerpávací elektrárna Dlouhé stráně, ale také telefonní ústředna v budově krnovské radnice.

Krnov obnovil jednání o bývalé slévárně

Pětihektarový pozemek po zbořené krnovské slévárně stále čeká na své využití. Majitel pozemků po Slezské komerční slévárně (SKS), firma Fascination, loni nabídla městu Krnov pět hektarů za 15 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení