O víkendu budu vařit zdravé jídlo, což jsou zapékané brambory se zeleninou.
Brambory uvaříme ve slupce a podusíme dvě velké cibule. Připravíme si co nejvíce kořenové zeleniny a brambory nakrájíme na plátky.
Do vymazané zapékací mísy dáme nakrájené brambory a posypeme podušenou zeleninou, kterou zalijeme malou zakysanou smetanou a jedním rozkvedlaným vajíčkem. Nakonec dáme vše zapéct.
Hotové jídlo posypeme zelenou cibulkou a petrželkou. Dobrou chuť.
RADEK VRÁBLÍK
