Předplatné za 1 Kč
Kontroluji přihlášení
ZMĚNIT REGION
Zavřít mapu
RADA: Denně snězte půl kila zeleniny
/23. DEN/ Zní vám tohle doporučení nereálně? Není to však plný nákupní koš, ale jen několik kusů zeleniny. Jak tohle množství denně hravě sníte poradí naši odborníci.
Zelenina je v lidské stravě velice důležitá.
|
Foto: Shutterstock
Zelenina je v lidské stravě velice důležitá. Obsahuje hodně vlákniny a vody, zasytí vás a přitom nenabíráte zbytečné gramy a kilogramy navíc. Skvělé je také využít mixér a připravit si například zeleninové smoothie.
Naši odborníci radí, jak do sebe potřebnou dávku zeleniny dostat.
- Zelenina obsahuje hodně vody a málo energie, je proto objemná – její příjem rozložte do celého dne, sníst 400 g v jedné porci moc reálné není.
- Jednotlivé druhy střídejte a nejezte dokola jen rajčata a okurky. Zařaďte mrkev, zelí, řepu, ředkvičky, kedlubny, celer, česnek, cibuli, květák, brokolici, špenát atd. Každá zelenina obsahuje směsici různých vitamínů, minerálů, antioxidantů anebo látky s antikarcinogenními nebo antivirotickými účinky. Chcete-li si zajistit příjem všech cenných látek, mějte pestrý zeleninový a sezónní výběr.
- Zeleninu nemusíte jíst jen čerstvou a studenou. Do celkového příjmu se započítává i zelenina teplá, fermentovaná (pickles), konzervovaná nebo sušená.
- Nebojte se zeleniny konzervované. Konzervaci lze přirovnat k domácímu zavařování a konzervy nejsou plné chemie (konzervantů), právě naopak. Tepelné ošetření se bez chemie často obejde. Chcete-li mít jistotu, přečtěte si obaly.
- Mražená zelenina je kvalitní a ušetříte mnoho času s loupáním a krájením. Jednoduše vysypte pytlík k pečenému masu nebo do polévky.
Co dobrého a zeleninového si můžete připravit?
- zeleninové polévky nebo pyré
- v zimě zahřeje pečená zelenina z trouby doplněná např. o kousky sýra
- rychlá jídla z jedné pávne (kousky masa/tofu se zeleninou, ala čína apod.)
- zelenina může být součástí zapékaných jídel, rizota, lze ji přidat i do karbanátků
- klasické špízy doplňte o papriku, mrkev a cuketu
- klasikou jsou zeleninové saláty se zálivkami
- místo chipsů můžete chroupat sušenou zeleninu
TIP: Inspiraci na spoustu nejen zeleninových receptů najdete na www.stobklub.cz.
Přijďte se v rámci Světového dne obezity začátkem března poradit s odborníky STOBu nebo si zdarma nechat změřit složení těla. Více informací o akci na www.stob.cz.
Tento článek jste si mohli přečíst díky předplatnému Deník Klubu
Dále z vašeho Deníku
Další články z rubriky
Čtenář reportér
Výuka fyziky zábavnou formou. Žáci virtuálně navštívili Temelín
V dobrém i zlém. Manželé Mazurovi oslaví 60. výročí svatby
Chcete tady mít zveřejněný svůj příspěvek?
Posílejte ZDE
Zprávy odjinud
Akční letáky
ANNONCE.CZ
Lesní dělník, 18 400 Kč
technik - údržbář, 18 500 Kč
Obsluha lakovacích a jiných zařízení na povrchovou úpravu kovů a jiných materiálů/Strojírenský kovodělník, 22 200 Kč
pomocný pracovník v lesnictví, 16 000 Kč
Zedník, sádrokartonář, pomocník, 16 800 Kč
Pracovník v sociálních službách, 18 700 Kč
Dělníci v oblasti výstavby budov, 15 200 Kč
Provozní zámečníci, údržbáři, 26 000 Kč
+ PODAT INZERÁT
CARS.CZ
Škoda Yeti první majitel, servisní knížka, nehavarované
Peugeot servisní knížka, nehavarované
Renault Espace první majitel, servisní knížka, koupeno v CZ
Renault koupeno v CZ
Renault koupeno v CZ
Renault Twizy nové vozidlo, servisní knížka, koupeno v CZ
Renault Talisman nové vozidlo, servisní knížka, koupeno v CZ
Renault Megane nové vozidlo, servisní knížka, koupeno v CZ
+ PRODAT AUTO
TIPCARS.COM
Land Rover Range Rover 4.4 TDV8 /230kW
Škoda Octavia III 1,6 TDi/85kW - Ambition
Škoda Octavia 2.0TDI 110kW Style NAVI
Peugeot 208 1.2i Navigace, senzory, Led sv
Volkswagen Golf VII 1,4 TSi/110kW - HIGHLINE
Audi Q7 3.0TDI QUATTRO 8-ST.TIPTRONIC
Škoda Octavia 1.6TDI STYLE DSG PANORAMA BUSI
Škoda Yeti 1,2TSi 77kw SERVISKA NAVIGACE
+ PRODAT AUTO
REALCITY.CZ
Město Albrechtice Prodej domu
Krnov Pronájem bytu 1+kk
Břidličná, Jesenická Pronájem bytu 2+1
Rýmařov, třída Hrdinů Prodej domu
Bruntál, Sv. Čecha Pronájem bytu 2+1
Horní Benešov, Svobody Pronájem bytu 2+1
Krnov Pronájem bytu 1+kk
Krnov, Krásné Loučky Pronájem bytu 2+kk
+ PRODAT NEMOVITOST