VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Po loňské bídě jsou letos pěstitelé ořechů nadšeni

Lidé, kteří mají na svých zahradách ořešáky, loni shodně tvrdili, že úroda byla mizerná. Letos je naopak úroda nadprůměrná.

4.10.2018
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: ČTK/Zehl Igor

Ovocnářská unie ČR informace o odhadu úrody u ořechů nesleduje, protože se u nás farmáři intenzivním pěstováním ořešáků nezabývají.

„Lidé mají ořešáky na svých zahradách, ale to jsou malopěstitelé,“ vysvětlil předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Oslovení zahrádkáři ze severovýchodu republiky tvrdí, že letošní úroda vlašských ořechů je mimořádná.

„V předchozích dvou letech byla naopak úroda bídná. Letos tak byly stromy odpočaté a ořechů se urodilo hodně. Platí to pro takzvané papiřoky, tak se říká vlašským ořechům se slabší skořápkou, tak i pro vlašské ořechy se silnější skořápkou. U těch papiřoků se ale více projevilo letošní suché počasí. Stromům chyběla voda, takže ořechy sice vyrostly, ale mají načernalou skořápku a jadérka uvnitř nestačila narůst,“ vysvětlila Ludmila Müllerová, předsedkyně zahrádkářů ZO Salma ve Slezské Ostravě.

Na farmě Kublák ve Fryčovicích se pěstováním ořechů speciálně nezabývají. „Máme tady jeden strom. Ale je pravda, že letos se urodilo ořechů hodně,“ odpověděl Jaromír Kublák.

Ořechy se urodily i na dvou stromech, které má na své zahradě v Petřvaldu Vlastimír Rotrekl. „Snažím se je sbírat ze země aspoň co druhý den. Jinak na ně chodí veverky a hodně požerou i myši a další hlodavci. Když navíc zaprší a spadlé ořechy jsou ještě v zelené slupce, začínají brzy hnít,“ dodal důchodce z Petřvaldu.

Klasický vlašský ořech může mít v průměru zhruba 3 cm, papiřoky mohou být o něco větší. A ořechy jsou nejen chutné, ale obsahují i řadu látek prospěšných našemu zdraví. Například nenasycené mastné kyseliny, kyselinu listovou i vitaminy E, B1 či B6.

CO S ÚRODOU?

Podle Ludmily Müllerové je třeba nechat ořechy pořádně proschnout.

„Nejlepší jsou přepravky nebo bedýnky, které jsou dírkované na dně i na bocích. Až ořechy vysušíme, máme několik možností, jak s nimi naložit. Můžeme je naloupat a zavařit ve skleničkách (bez vody), nebo naloupat a dát v nějaké skleničce do mrazáku. Můžeme je nechat i ve skořápkách a vhodně uskladnit. Nesmíme je ale uložit na místo, kde se nám mohou dostat hlodavci nebo veverky, ti by nás totiž o úrodu rychle připravili,“ upozorňuje zahrádkářka.

O tom, že umístit bedničku s ořechy do sklepa s otevřeným větracím okénkem nebyl ten nejlepší nápad, se přesvědčil před několika lety i pan Jaroslav z okrajové části Ostravy.

„Ve sklepě se topí a celý rok tam necháváme otevřené větrací okénko. Dovnitř se dostali potkani a po čtrnácti dnech byla polovina ořechů pryč. A navíc jsme se obtížně hlodavců zbavovali,“ varuje domkař.

Autor: Břetislav Lapisz

4.10.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Instalatéři, potrubáři 120 Kč Instalatéři, potrubáři, stavební zámečníci a stavební klempíři Vodař, topenář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 120 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: místo výkonu práce : Krnov, Nástup možný ihned, Minimální doba praxe 1 rok, Hlásit se na tel. č. 604 247 589 /7:00 - 17:00/, Z : 17.10.2018. Pracoviště: Nikos sidopulos, Bezručova, č.p. 1054, 794 01 Krnov 1. Informace: Nikos Sidopulos, +420 554 617 417,604 247 592. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 15 348 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15348 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Sadová 123, Vrbno pod Pradědem, Jen pro OZP!, Požadavky : zručnost a praxe v kuchyni, Možnost ubytování, Hlásit se na e - mail nus.styles.r.o@gmail.com, Z : 8.10.2018. Pracoviště: Nus style s.r.o. - restaurace stone, Sadová, č.p. 123, 793 26 Vrbno pod Pradědem. Informace: Petr Hruban, . Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 6 100 Kč Pomocníci v kuchyni Výpomoc v kuchyni. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 6100 kč, mzda max. 6300 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Sadová 123, Vrbno pod Pradědem, Jen pro OZP!, Požadavky : pracovitost, spolehlivost, praxe v kuchyni výhodou, Hlásit se nejdříve na tel .č. 607 637 325 /14-17 hod./ a domluvit si schůzku., Z : 8.10.2018. Pracoviště: Nus style s.r.o. - restaurace stone, Sadová, č.p. 123, 793 26 Vrbno pod Pradědem. Informace: Milena Pfeifer, +420 607 637 325. Zdravotnictví - Zdravotnictví Chirurg 40 000 Kč Lékaři v chirurgických oborech Lékař/lékařka CHIRURGIE. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce - Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská č.p. 549/16, 795 01 Rýmařov., Náplň pracovní pozice:, Samostatná práce na Chirurgickém oddělení, ambulanci., Požadujeme: , ukončené vysokoškolské vzdělání, atestaci v oboru,, odbornou způsobilost dle zák. č. 95/2004,, schopnost aktivního, samostatného jednání,, vstřícné chování a vystupování,, pracovitost, spolehlivost a odpovědnost., Nabízíme: , možnost práce na částečný úvazek,, příspěvek na stravování, , příspěvek na životní pojištění, , 25 dnů dovolené, , měsíční odměny. , Platové podmínky: , dohodou dle výše praxe a dosaženého stupně vzdělání. od 40.000,- Kč, Benefity: , odměny při životních jubileích,, příspěvky na dětskou zimní nebo letní rekreaci v rámci holdingu. , Termín nástupu: , Kontakt: , Hana Camfrlová, PaM, Hana.Camfrlova@phn.agel.cz, 554 700 231, Z: 7.5.2015 A:1.3.2016 A : 10.10.2018. Pracoviště: Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská, č.p. 549, 795 01 Rýmařov. Informace: Hana Camfrlová, +420 554 700 231.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

V Dívčím Hradě už lípu republiky vysadili, v Krnově ji teprve budou sázet

Památník T. G. Masaryka ve Slezských Rudolticích.

První dámy Masarykovy

Sražení policistky, hrad pod palbou: a sumec albín: prohlédněte si videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 20. až 21. října 2018.

Svatováclavský hudební festival 2018 v Krnově

Letošní ročník Svatováclavského festivalu SHF přivede do Krnova hudební výlety s Mozartem, Janáčkem a Dvořákem. Odehrají se v Koncertní síni sv. Ducha v Krnově, a to v pátek 26. října v 18.00 hod.

Herečka Jana Bernášková: Cesta z Krnova do Prahy byla těžká a trvala dlouho

ROZHOVOR/ Je krásná a talentovaná. Její cesta k herectví nebyla jednoduchá, přesto to nevzdala a dnes je uznávanou úspěšnou herečkou. Jana Bernášková je důkazem toho, že sny se občas plní.

Filmaři hledají lokace a chlapce ve věku 9 až 13 let

Krnov, Jesenicko - Režisér Tomáš Klein, který pochází z Krnova a dokončuje studium filmové režie na FAMU, by jako svůj celovečerní debut chtěl natočit adaptaci knihy Citlivý člověk spisovatele Jáchyma Topola.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT