VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Která houba vás otrávila? Přístroj to určí jednoznačně

Deštivé počasí z posledních dnů dává novou naději houbařům. Sběr hub však nemusí přinášet jen radost. Řada lidí přes varování odborníků stále totiž sbírá i houby, které dobře neznají.

20.7.2018
SDÍLEJ:

Houby. Ilustrační foto. Foto: DENÍK/ Karel Rozehnal

Dříve byli lékaři schopni určit, že pacient požil muchomůrkovité houby, ale pro obrovskou podobnost spor je v některých případech nedokázali přesně identifikovat. Proto museli i preventivně nasadit širokospektrální léčbu s razantními účinky.

V posledních letech se toxikologie posunula výrazně kupředu. Příkladem je kapalinový chromatograf, přístroj, který v Ústavu soudního lékařství Fakultní nemocnice Ostrava (FNO) používají od roku 2016. Ten rozpoznává toxiny velice rychle a s jistotou lékařům řekne, zda ve vyšetřovaném biologickém materiálu je amanitin, toxin charakteristický pro muchomůrku zelenou, či jiný toxin. To je klíčové pro rychlé nasazení adekvátní léčby a úspěšné vyléčení pacienta.

Toxikologická laboratoř ve FNO analyzovala s pomocí kapalinového chromatografu od roku 2016 až do současnosti desítky vzorků biologického materiálu, zaslané do laboratoře s podezřením na otravu houbami.

„Pokud člověk snědl houby a objeví se u něj potíže, měl by jít k lékaři a informovat jej, že v průběhu předchozích 48 hodin požil houby. Ideální je přinést s sebou i vzorky zvratků a stolice. To vše i s odebranými vzorky krve a moči pak analyzujeme,“ vysvětlil už dříve Petr Kurka, odborný pracovník v laboratorních metodách Ústavu soudního lékařství FNO.

Nejtěžší formy otrav nastávají po požití muchomůrky zelené. Podle lékařů se jedná o ojedinělé případy, ale setkávají se s nimi téměř každý rok.

Muchomůrka zelená je nebezpečná i průběhem otravy. „Plné klinické projevy otravy průjem a zvracení se totiž objevují až s určitým časovým odstupem po požití, zpravidla po šesti až 12 hodinách, bývají to však i desítky hodin. Pak se potíže utlumí a lidé mají pocit, že je vše v pořádku. Ovšem po 24 hodinách nastane druhá fáze. Pacient zvrací krev a má i krvavý průjem, protože už jsou postižena játra. Čím později druhá fáze nastane, tím je otrava nebezpečnější a záchrana problematičtější,“ upozornil Petr Kurka.

Ve FNO se při podezření na otravy houbami ale lékaři častěji než s muchomůrkou zelenou setkávají s dalšími jedovatými i nejedovatými houbami, které mohou způsobit zdravotní potíže. „Za poslední dva roky však nebyla v Moravskoslezském kraji zaznamenána ani jedna smrtelná otrava houbami,“ dodala mluvčí FNO Naďa Chattová.

Sbírat houby nebo ne na haldách? Houbaři by měli věnovat pozornost lokalitám, kde houby sbírají. Nevhodná jsou například místa poblíž rekultivovaných skládek. Mykolog Vít Balner říká, že on by se sběru hub na haldách vyhl. „Nevím, zda existuje hlubší výzkum o podmínkách v hlušinách kolem dolů, ale je prokázáno, že houby kumulují anorganické látky. Třeba i některé organické látky jako pesticidy. Houby mají schopnost zvyšovat obsah těchto látek až dvacetkrát. Hladina látky v houbě pak dalece překračuje únosné limity. Houba vypadá chutně a zdravě. Přesto je škodlivá,“ tvrdí mykolog. Jeho názor však nesdílí Tamara Starnovská, vrchní nutriční terapeutka z Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze. „Pravda, houby mohou absorbovat toxické látky z půdy v trochu větším množství než okolní rostliny. To ale neznamená, že se v nich tyto látky koncentrují v nějakých nebezpečných dávkách. Ukázaly to rozbory hub posbíraných v rizikových oblastech. Těžké kovy a chemické látky, které v nich mohou být v malých množstvích, se navíc nestačí do těla absorbovat. Houby totiž obsahují velké množství vlákniny. Ta v zažívacím traktu zvětší svůj objem, protože na sebe váže vodu. Tím stimuluje stahy střev a zrychluje průchod trávicím ústrojím. Proto organismus nestihne zmíněné látky vstřebat,“ tvrdí Starnovská.

Autor: Břetislav Lapisz, Tomáš Januszek

20.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 15 000 Kč Všeobecné sestry s osvědčením Všeobecná sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20500 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, Bruntál, SŠ zdravotní, vhodné i pro absolventy, zaměstnanecké výhody, , Nabízíme:, možnost práce na částečný úvazek,, příspěvek na stravování,, příspěvek na životní pojištění a penzijní pojištění, 25 dnů dovolené,, měsíční odměny., Benefity:, odměny při životních jubileích,, příspěvky na dětskou zimní nebo letní rekreaci v rámci holdingu, , hlásit se na e - mail : Hana.Camfrlova@phn.agel.cz, Z : 9.5.2016 A : 10.10.2018. Pracoviště: Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská, č.p. 549, 795 01 Rýmařov. Informace: Hana Camfrlová, +420 554 700 231. Management - Management Vedoucí 30 000 Kč Ostatní řídící pracovníci v oblastech příbuzných obchodu a marketingu Exportní manažer - ka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Krnov, POŽADUJEME, o SŠ/VŠ vzdělání, o Velmi dobrou znalost AJ na úrovni minimálně B2, další jazyk výhodou, o Znalost práce na PC - uživatelsky, o Řidičský průkaz skupiny B, o Komunikativnost, samostatnost, časová flexibilita, o Praxi na pozici sales, key account nebo export, o Organizační schopnosti, schopnost samostatné práce, o Ochota cestovat v rozsahu cca 40-50 dní/rok, o Oslovení nových zahraničních zákazníků, o Zodpovědnost za prodejní výsledky svěřených oblastí, " Vedení obchodních jednáních se zákazníky, o Rozvoj obchodních vztahů a péče o zákazníky, o Tvorba strategie a podpory prodeje, o Pravidelný reporting, o Vystavovatelská účast na světových potravinářských veletrzích, NABÍZÍME: , o Dynamickou práci v rychle se rozvíjející společnosti, o Práci na HPP, Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání, o Firemní benefity (5× týden dovolené, příspěvek na stravování, příspěvek na školení, telefon a počítač i pro soukromé účely) + další podle domluvy , o Mladý a progresivní tým spolupracovníků, o Nástup možný ihned , o Zajímavé finanční ohodnocení dle dosažených výsledků 30.000 - 50. 000, , Máte-li zájem o spolupráci, zašlete nám prosím profesní životopis včetně motivačního dopisu na e-mail export@dmhermes.cz , , Z : 10.10.2018. Pracoviště: Dmhermes trade s.r.o., Jungmannova, č.p. 299, 794 01 Krnov 1. Informace: Kateřina Pavlíková, . Zdravotnictví - Zdravotnictví Lékař 35 000 Kč Ostatní lékaři specialisté Lékař/ lékařka kardiolog. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: vzdělání dle zákona 95/2004 Sb., mzda od 35.000,- Kč. , Nabízíme:, možnost práce na částečný úvazek,, příspěvek na stravování,, příspěvek na životní pojištění a penzijní pojištění, 25 dnů dovolené,, měsíční odměny., Benefity:, odměny při životních jubileích,, příspěvky na dětskou zimní nebo letní rekreaci v rámci holdingu, , , V případě Vašeho zájmu si Vás dovolujeme požádat, o zaslání životopisu na e-mail: Hana.Camfrlova@phn.agel.cz, A:1.3.2016 A : 10.10.2018. Pracoviště: Podhorská nemocnice a.s., Hornoměstská, č.p. 549, 795 01 Rýmařov. Informace: Hana Camfrlová, +420 554 700 231. Věda a výzkum - Věda a výzkum Chemičtí technici, chemici 30 000 Kč Chemičtí inženýři ve výzkumu a vývoji a specialisté v příbuzných oborech Junior výzkumný pracovník. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 30000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Bruntál, Zahradní 46c, TY:, Jsi absolvent VŠCHT Praha nebo Chemicko-technologické fakulty UPCE a nechceš se stát jen kolečkem v soukolí velké firmy? Domluvíš se anglicky, máš řidičský průkaz skupiny B a rád řešíš logické úkoly? Chceš za sebou vidět výsledky své práce? Zkus to u nás. , , MY:, Nabízíme odpovídající plat za odvedenou práci. Máme vytvořený plán, jak během pár let z Tebe udělat výzkumníka. Seznámíš se se stávajícími technologiemi, zařízení a hlavně lidmi. Postupnými kroky pronikneš do práce výzkumníka, budeš analyzovat stávající stav, hledat možnosti zlepšení, v literatuře hledat postupy a aplikovat je do našeho prostředí, a nakonec dojdeš až k řešení složitých problémů. V celém procesu Tě budeme podporovat, zjišťovat, co Ti sedí nejvíc a v tom Tě podporovat. Juniorská pozice není o tom udělat z Tebe kovaného výzkumníka, pokud budeš cítit, že budeš firmě prospěšnější na jiné pozici, třeba technologa, obchodníka nebo v laboratoři, nebudeme Ti bránit v přestupu, všude tam zkušenosti z výzkumu využiješ., , KDE: Bruntál - s možností zajištění ubytování, , OSTATNÍ:, Nabízíme velmi zajímavou vysoce odbornou práci v perspektivní dynamicky se rozvíjející společnosti, v příjemném prostředí nově vybudovaného střediska výzkumu a vývoje, Poskytujeme nejrůznější firemní benefity : měsíční motivační odměny, roční prémie, odměny při pracovních jubileích, motivační odměna za přítomnost, příspěvky na stravné, na dopravné do zaměstnání, na penzijní připojištění, na sportovní akce, hrazené pojištění odpovědnosti, prohlubování kvalifikace, odměny nejlepším pracovníkům, 5 týdnů dovolené, a jiné, , PŘEDPOKLÁDANÝ NÁSTUP: Po dohodě, , DRUH PRACOVNÍHO POMĚRU: Plný pracovní úvazek na dobu neurčitou s 3 - měsíční zkušební dobou, , měsíční motivační odměny, roční prémie, příspěvky na stravné, na dopravné do zaměstnání, na penzijní připojištění, na sportovní akce, týden dovolené navíc, možnost ubytování s příspěvkem zaměstnavatele, a jiné, , Hlásit se na e - mail : monika.miklikova@macco.cz nebo na tel. č. 555 530 312 / Po - Pá vždy od 8.00 do 15.00 hodin /., Z : 10.9.2018 A : 10.10.2018. Pracoviště: Macco organiques, s.r.o., Zahradní, č.p. 1938, 792 01 Bruntál 1. Informace: Monika Miklíková, +420 555 530 312.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tragická nehoda na I46 u Bohuňovic
6

Tragický rok na silnicích: umírá víc lidí. I kvůli uzavírkám a rekonstrukcím

Kostel na Cvilíně vyhořel 21. srpna 1865.
1

Nejstarší fotka Krnova? Vyhořelý kostel na Cvilíně v srpnu 1865

Krnovský Elvis Presley: Fanynka po mně na památku chtěla propocené boxerky

ROZHOVOR/ Vypadá jako Elvis. Má vlasy jako on, jeho pohyby, jeho gesta. Není to jen obyčejný imitátor. Pro lidi v regionu se stal Pavel Pavlevský opravdovým Elvisem. Krnovským Elvisem.

Hráči McDonald´s Cupu se zúčastnili rozlučky Tomáše Rosického. Co jim vzkázal?

/VIDEO/ Jeden z nejlepších fotbalistů české historie letos v červnu definitivně skončil s profesionálním fotbalem. Tomáš Rosický se po boku mezinárodních hvězd typu Cesc Fábregas, Petr Čech nebo Karel Poborský rozloučil na pražské Letné ve velkém stylu. Samozřejmě u toho nemohli chybět ani ti nejlepší a nejtalentovanější fotbalisté, kteří se probojovali do minulého ročníku McDonald’s Cupu.

Sochu musí předělat, nebo zbourat, říká syn Věry Špinarové

Ani tři dny po úniku prvních fotografií a dva dny od odhalení sochy v rodině Věry Špinarové neutichá neklid. Syn Adam Pavlík Deníku řekl, že v současné podobě sochu maminky rozhodně nenechá.

Zlatý podraz s opavským Petrem Czudkem míří do kin

FOTOGALERIE/ Silný snímek režiséra Radima Špačka Zlatý podraz bude od 25. října k vidění v kinech. A to i v opavském Cinestaru.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT