„Češi jsou se 141 vypitými litry na osobu na prvním místě celoevropského žebříčku v konzumaci piva. Do čela jsme se dostali v roce 1971 se specifickou spotřebou 160 litrů, nejvyšší spotřebu 167 litrů jsme zaznamenali v roce 1992,“ připomněla výkonná ředitelka ČSPS Martina Ferancová. 

Loňský rok byl pro pivovary rekordní. Celkový výstav českého piva dosáhl 21,3 milionu hektolitrů. Největší byl i export, kdy se vyvezlo 5,2 milionu hektolitrů. Kvůli zániku hospod sice klesá spotřeba čepovaného, na druhou stranu roste zájem o silnější ležáky a speciály obecně. Téměř pět procent produkce tvoří nealko pivo a mixy.