„V současné době si lidé nechávají pálit především švestkový kvas,“ zmínila referentka Lihovaru Dolní Životice Michaela Králová. Jak dále uvedla, minulý rok se vyznačoval především nadúrodou švestek. Naopak jablek bylo oproti minulým létům podstatně méně. „Sezonu ukončíme asi v lednu. Případně pokud bude ze strany zákazníků zájem, tak pojedeme i déle,“ řekla Michaela Králová.

Na otázku, zda se lednové zdražování dotkne i lihovaru v Dolních Životicích, pak odpověděla: „Tuto sezonu, která potrvá zhruba do konce ledna, zůstávají ceny stejné. Zdražovat budeme až v příští sezoně, ta začne v září.“

Také Lihovar a likérka ve Velké Polomi nemá teď momentálně o zákazníky nouzi. Potvrdil to spolumajitel firmy František Lehner. „Máme obsazeno až do konce sezony a pořád se hlásí noví zájemci, a to především z řad drobných pěstitelů. Ti si naložili kvasy a teď je nemají kde vypálit,“ podotkl František Lehner. Dále uvedl, že rovněž u nich v lihovaru teď z devadesáti procent pálí švestkový kvas. Sem tam se ještě objeví i jablka.

O zdražování začátkem roku neuvažovali ani ve Velké Polomi. „Ceny v této sezoně zůstávají beze změny,“ řekl Lehner a dodal: „Pálit budeme zřejmě do poloviny března, nic ale není definitivní, je to pouze odhad.“