Smyslem je výuka zaměřená na marketing a management v oblasti podnikání ve stravovacích a ubytovacích službách. Posluchači mohou volit mezi osmi čtyřicetihodinovými kurzy, které mohou i vzájemně kombinovat.

„Laicky řečeno, posluchači se zde dozvědí vše, co potřebují k zahájení provozu malé restaurace či hotýlku, ke zatraktivnění služeb zařízení již existujících a k uspokojení klientů tak, aby poptávka po službách v těchto zařízeních byla co nejvyšší,“ uvádí k projektu jeho manažerka Jitka Kunčarová.

Kurzy začínají 14. září v 10.30 hodin v aule Základní školy Okružní v Bruntále a díky penězům z Evropského sociálního fondu jsou pro zájemce zcela zdarma. Dostaví se starostové obcí Bruntálska, podnikatelé v cestovním ruchu i další odborníci na oblast. Záštitu nad konferencí převzal starosta Bruntálu Leoš Gregovský.