VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pomněnkové slavnosti v zámeckém parku ve Městě Albrechtice

/FOTOGALERIE/ Sto let Československa provází zvýšený zájem o styl první republiky. Na Pomněnkové slavnosti ve Městě Albrechtice první republiku dokonce ochutnali.

9.5.2018
SDÍLEJ:

Zámecký park ve Městě Albrechticích rozkvetl pomněnkami, a místní pozvali veřejnost na Pomněnkovou slavnost. Letošní program i gastronomie byly návratem do časů první republiky.Foto: Deník / František Kuba

Kristina Šemberová se už během studií na Karlově univerzitě specializovala na každodenní život první republiky. K posezení u rodinného stolu tehdy patřilo pročítání denního tisku při cikorkové kávě a křehké pečivo na talířku s Masarykovým portrétem.

Při studiu gastronomie z let 1918 až 1938 Kristina Šemberová našla tak zajímavé recepty, že se z badatelny přesunula k troubě a k plotně. Výsledkem jsou recepty známé z televizního Herbáře a kniha Sladká první republika.

Když se Šemberová dozvěděla, že Pomněnková slavnost ve Městě Albrechtice bude zasvěcena prvorepublikové módě, hudbě, zemědělství, zábavě a gastronomii, nemohla tam chybět.

„Recepty z mé knížky se na Pomněnkovou slavnost báječně hodí. Dlouhodobě zkoumám, co hospodyňky vařily za první republiky, a našla jsem při tom plno receptů, které jsem chtěla i ochutnat. Nejdřív vznikl projekt retrovaření, který měl na facebooku velký ohlas,“ prozradila Kristina Šemberová jak se stát gastronomickou publicistkou.

Její nejzajímavější recepty uvařila Kateřina s Lindou v televizním Herbáři a vyšly také knižně.

„Málo se ví, že za první republiky se jedlo daleko víc bezlepkového pečiva než dnes. Lidé totiž přirozeně používali kromě obilné také mandlovou a ořechovou mouku. Sladké dobroty se přikusovaly k čaji a ke kávě, ale káva ani čaj většinou nebyly pravé. Káva se vařila z cikórie nebo ze směsi kávy a cikorky. Pila se s mlékem a ráno si do toho lámali pečivo. Skutečnou kávu si nevařili doma, ale chodili na ni do kavárny. K tehdejšímu stylu patřily pravidelné návštěvy kavárny a cukrárny, takové ty procházky za dortíčky a zákusky. Dělat doma dorty se moc nenosilo. Hospodyně běžně pekly koláče, ale dorty jen na oslavy. Svátky se slavily častěji než narozeniny, takže i na ty dorty se občas našla vhodná příležitost,“ představila Kristina Šemberová svůj obor a pozvala veřejnost na ochutnávku.

V její knize se kromě dobových receptů například dočteme, že „damaškový ubrus jest nezbytný pro řádné stolničení, a neměl by proto chybět ani v jedné československé domácnosti“.

Kromě objevování historie přes gastronomii si Kristina Šemberová našla ještě originálnější obor: vaření pro psí gurmány. Je spoluautorkou knihy receptů Neštěkej a jez!, na které se podíleli také veterináři.

Přece nebudete nejlepšího přítele člověka krmit granulemi, když mu můžete upéct stejně zdravé muffiny.

Autor: František Kuba

9.5.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Pokrývač 23 000 Kč

Pokrývači Montážník - pokrývač, klempíř, lešenář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, Přípravné práce, položení střešní fólie, kontralatě, střešní latě, montáž střešní krytiny (střešní tašky nebo plechová krytina), montáž klempířských prvků aj., , Požadujeme - pracovitost, spolehlivost, odpovědnost, samostatnost, praxi v oboru, dobrý zdravotní stav, způsobilost prací ve výškách, časovou flexibilitu z důvodu práce (montáže) po celé ČR i v zahraničí - pracovní cesty., Závodní stravování, 5 týdnů dovolené, odměny při životním jubileu, příspěvek na dovolenou, příspěvek na dětskou rekreaci, očkování proti chřipce, osobní ohodnocení aj. , Hlásit se na e - mail : gerhard.tomas@rdrymarov.cz nebo na tel. č. 554 252 129, 602 577 979 / denně od 7.00 do 15.00 hodin /, Z : 1.3.2017. Pracoviště: Rd rýmařov s. r. o., 8. května, č.p. 1191, 795 01 Rýmařov. Informace: Tomáš Gerhard, +420 554 252 129,602 577 979.

Obchod - Obchod Obchodní zástupce 25 000 Kč

Obchodní zástupci Obchodní zástupce. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Krnov, Do našeho mladého týmu hledáme aktivní a odpovědnou osobu na HPP nebo i na ŽL na pozici obchodního zástupce, která bude odpovědná za svěřenou část trhu, akvizici nových zákazníků a prezentaci značky Bombus., , Náplň práce:, " starost o svěřený trh (Praha a okolí) - po-čt Praha, pátky office Krnov, " aktivní vyhledávání nových zákazníků , " vytváření nových aktivit a příležitostí vedoucí k růstu tržeb , " podpora prodeje , Co požadujeme:, " řidičský průkaz skupina B , " praxi v oboru , " znalost trhu výhodou , " časová flexibilita , " organizační schopnosti - proaktivitu a kreativní přístup , " samostatnost , " znalost AJ výhodou , Co nabízíme:, " práci na úspěšné a atraktivní značce , " možnost spoluvytvářet příběh značky Bombus , " práci v dynamicky se měnícím tržním prostředí , " osobní automobil i k soukromým účelům, telefon, notebook, " možnost seberealizace a osobního růstu , " přátelský kolektiv , " odměna dle dosažených výsledků , " uvedená hrubá mzda je závislá na výši prodejů, Hlásit se pouze na e - mail : kumarcis@dmhermes.cz, Z : 19.6.2018 A : 9.8.2018. Pracoviště: Dmhermes trade s.r.o., Jungmannova, č.p. 299, 794 01 Krnov 1. Informace: Kateřina Pavlíková, +420 602 526 079.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Ostatní odborní pracovníci ve 19 300 Kč

Ostatní odborní pracovníci v oblasti sociální práce Sociální pracovník. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 19300 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Břidličná, Sokolovská 143, Obsahem práce je realizace aktivit v registrované sociální službě v Nízkoprahovém zařízení pro děti a mládež v městě Břidličná. Dle Standardů kvality poskytovaných sociálních služeb ve výše uvedeném zařízení., , Požadujeme: , - splněnou kvalifikaci dle zákona č. 108/2006 Sb. o sociálních službách (minimálně DiS. popř. Bc., Mgr. v sociálním oboru), - psychická odolnost pro práci v cílovou skupinou, - skutečný zájem o práci v Nízkoprahovém zařízení pro děti a mládež, - čistý Výpis z evidence rejstříku trestů fyzických osob , - schopnost pracovat v týmu , - schopnost vést volnočasové aktivity u cílové skupiny (zdravé děti, mládež a mladí dospělí ve věku od 6 - 26 let) , - práce na PC (Word, Excel) , - výhodou je řidičský průkaz sk. B (není podmínkou) , - obrovskou výhodou je schopnost hrát na hudební nástroj (není to podmínkou), - výtvarné nadání opět velká výhoda , , , Životopisy zasílejte max. do 27. 08. 2018 na uvedený email (d.kaderabek@seznam.cz). , , Mzdové ohodnocení od cca 19.300,- Kč. Po dohodě je možný i zkrácený úvazek. , , Více informací na tomto tel. čísle: 725 958 495 (vedoucí zařízení - David Kadeřábek). , , , Možnost studovat při zaměstnání jakýkoliv obor- placené studijní volno. , Sick days , 5 dnů navíc k řádné dovolené, pružná pracovní doba , teambuilding., Z : 1.8.2018. Pracoviště: Hope house, z. s., Sokolovská, č.p. 143, 793 51 Břidličná. Informace: David Kadeřábek, +420 725 958 495.

Management - Management Ředitel 38 000 Kč

Obchodní náměstci (ředitelé) Obchodní ředitel. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 38000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Krnov + ČR, Hledáte zajímavou práci? Obohaťte náš tým a staňte se jedním z nás!, , Co bude Vaší náplní práce?, , " Formulování a implementace strategických prodejních plánů, " Zodpovědnost za dosahování cílových prodejních ukazatelů, " Starost o strategické řízení a ovlivňování vývojových a inovačních procesů, " Určení obchodní strategie a postupů do budoucna, " Komunikace s klíčovými zákazníky, " Rozdělování úkolů a kontrola plnění, " Pravidelný reporting výsledků, , Co od Vás očekáváme?, , " VŠ vzdělání technického směru, " Praxe na obdobné pozici 4 roky podmínkou , " Znalost v oboru technická činnost v dopravě výhodou, " Všeobecný zájem o technické obory, " Znalost anglického jazyka výhodou, " Velmi dobré manažerské schopnosti a dovednosti, " Dobré komunikační a vyjednávací schopnosti, " Schopnost pracovat samostatně i v týmu, " Organizační schopnosti a vysoké pracovní nasazení, " Zodpovědnou a samostatnou práci, " Flexibilitu a odolnost vůči stresu a zátěži, " Řidičský průkaz sk. B, , Co Vám za to nabízíme?, , " Platové podmínky od 38.000,- Kč, , Na co se můžete těšit?, o Zázemí stabilní, úspěšné a stále se rozvíjející společnosti, o Přátelské pracovní prostředí , o Možnost seberealizace a uplatnění svých zkušeností a znalostí, o Příležitost k profesnímu růstu a osobnímu rozvoji, o Služební auto, o Notebook, mobilní telefon, o Stravenky, čtvrtletní odměny, další benefity, Místo pracoviště: Česká Republika, , Typ pracovního poměru: Práce na plný úvazek, doba určitá rok, poté doba neurčitá, , V případě zájmu o tuto pozici zašlete prosím svůj strukturovaný životopis s fotografií na e-mail personalni@znackymorava.cz, Z : 12.6.2018 A : 14.8.2018. Pracoviště: Značky morava, a.s., Čsl. armády, č.p. 1112, 794 01 Krnov 1. Informace: Zuzana Hoferková, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Extáze. Ilustrační foto

Kriminalisté ostravského „toxi týmu“ bojují s výrobci drog

Ilustrační foto

S nákupem školních potřeb neotálejte. Kupujte však jen to potřebné

Bruntálské gymnastky ve světové konkurenci obstály

Na prestižní gymnastické soutěži International Tournament of the Dukes of Savoy ve francouzském městě Chambery nechyběla ani čtveřice závodnic Moderní gymnastiky Bruntál. Celkem zde startovalo 235 účastnic všech věkových i výkonnostních kategorií ze 17 států celého světa.

Zabavené hrnky s nacistickými symboly si vezme policie

Pro výukový program Policie České republiky poslouží keramické hrnky s nacistickou tématikou, které připadly Úřadu pro zastupování státu ve věcech majetkových (ÚZSVM) v Novém Jičíně.

Auto z bazaru mělo stočený tachometr, autobazar Auto Hepnar prohrál soud

Narazit v autobazaru na auto se stočeným tachometrem není bohužel nic neobvyklého. Přesvědčil se o tom i Zdeněk Sýkora z Jesenicka, který má tuto špatnou zkušenost z bruntálského bazaru.

Drama v Bruntálu rozhodl Patrik Rubý

Do druhého kola fotbalového MOL cupu postupuje Dolní Benešov. Na hřišti bruntálského Slavoje o tom rozhodl střídající záložník Patrik Rubý, autor jediné branky.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT