Vydatný a chutný oběd nebo večeře? Námořnické hovězí dodá energii

• 600 g přední hovězí maso
• olej
• sůl
• mletý pepř
• 4 zrnka nového pepře
• 1 ks cibule
• 1 polévková lžíce mleté červené papriky
• 3 dl vývar
• 2 polévkové lžíce pikantního kečupu
• 100 g směs hrášek kukuřice
• na servírování:
  • vařené vajíčko a uzený strouhaný sýr

Recept, při kterém ušetříte: Kuřecí stehna na šalotce a žampionech

Postup:
1. Hovězí maso odblaníme, pokrájíme na větší kostičky, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, prudce opečeme na oleji a vyjmeme. 

2. Ve výpeku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli.

3. Přidáme maso, podlijeme vývarem a přikryté dusíme do poloměkka.

4. Přidáme hrášek, kukuřici, nové koření, kečup, podle potřeby podlijeme vývarem a dusíme doměkka.

5. Před podáváním ozdobíme kolečky cibule, vajíčkem a strouhaným sýrem.

Muž s vařečkou Viliam Lajgút nabízí jednoduché a oblíbené recepty. „Stačí se podívat, co máš doma v lednici, a můžeš uvařit jídlo, které ti bude každý závidět. Věřím, že si každý přijde na své,“ říká sympatický kuchař. Jeho recepty můžete sledovat také na Instagramu.