Zdroj: Shutterstock
Dostatečný přísun vitaminů, minerálů a dalších cenných látek závisí také na tom, jak potraviny připravujete
Pokud vám jídla připravená v páře připadají bez chuti, stačí používat více čerstvých bylinek a vodu nahradit silným vývarem nebo vínem
Sous-vide či blanšírování. Možností, jak vařit s pomocí horké vody a páry, je několik
Vaření v páře je jednoduché, takže ho zvládne opravdu každý
Zdroj: Shutterstock.com
