VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sladovna se mimořádně otevřela pro veřejnost

/FOTOGALERIE/ V Bruntále to zná snad každý, ale málokdo tam byl. Ve středu města je rozsáhlý areál sladovny.

21.3.2017
SDÍLEJ:

Sladovna v Bruntále. Zájemci si mimořádně mohli prohlédnout závod, kde se vyrábí slad.Foto: DENÍK / Dalibor Otáhal

Nahlédnout dovnitř sladovny mohla veřejnost u příležitosti akce na připomínku 167. výročí narození prvního prezidenta T. G. Masaryka.

Bruntálská sladovna, to je především dlouhý kus historie. „Je ojedinělá tím, že je tu po tři staletí stále stejný výrobní program," řekl předseda Klubu Za starý Bruntál Pavel Rapušák. V závodě dělají slad pro vaření piva i slad nakuřovaný pro výrobu whisky.

To také dělá reklamu městu, na etiketách je česky a anglicky psáno, že slad pochází z Bruntálu. Před sto lety se tu ale také vyrábělo droždí a pražila káva. V prostorách nynějšího objektu existoval měšťanský pivovar již v roce 1557.

Po sladovně provedl zájemce Jan Vaněk, jehož rodině podnik patří. Lidé se dozvěděli, co jsou ve sladovně humna a hvozd, prohlédli si výrobní místa od sklepa až po půdu. Překvapením bylo, jaká neskutečná místa se zde nacházejí, kolik spletitých cest a zákoutí zde je.

„Trvalo mi zhruba dvacet let, než jsem mohl říct, že jsem byl všude," popsal složitost objektu Jan Vaněk.

K výjimečnostem bruntálského závodu patří, že je zde zachována a používána spousta vybavení staršího i než sto let.

Autor: Dalibor Otáhal

21.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Borůvkové hody v Malé Morávce.

Borůvkové hody lákaly do Jeseníků

Dožínky ve Slezských Rudolticích na Osoblažsku jsou připomínkou tradic a oslavou sklizené úrody.
57

OBRAZEM: Dožínky ve Slezských Rudolticích na Osoblažsku

OBRAZEM: Nové Heřminovy Rockem proti přehradě

/FOTOGALERIE/ Nové Heřminovy hostily šestý ročník rodinného festivalu Rockem proti přehradě.

Proč nejezdí vlaky rychleji

Například na frekventované trase Praha - Ostrava trvala téměř celou druhou polovinu 20. století cesta až šest hodin. Dnes jsou to pouhé tři hodiny a cesta je mnohdy díky servisu jednotlivých dopravců a moderním vozům spíše relaxem.

Naučná stezka Kabátův kopec připomene také cvičiště sovětských okupačních vojsk

Máme si působení sovětských okupačních vojsk v našich městech připomínat, nebo se raději snažit na tyto události zapomenout?

OBRAZEM: Sraz historických vozů Škoda v Bruntále

/FOTOGALERIE/ Náměstí Míru v Bruntále zaplnily skoro dvě stovky vozů Škoda 110R Coupé.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení