Hospoda je o povídání s přáteli, než jen o popíjení

Chladný začátek léta se v hostinci, známějším pod názvem U Repoušů nemohl na návštěvnosti samozřejmě neprojevit. Nebylo to však pouze o počasí, hostů ubývá každoročně. Někteří se odstěhují z Bruntálu za prací, jiní zůstali bez zaměstnání a z finančních důvodů museli návštěvy hospody výrazně omezit. To je víceméně celorepublikový trend.

„Nedostatek peněz mezi lidmi se určitě projevuje, v hospodě míváme nyní méně hostů. Již zdaleka nemáme takové tržby, na jaké jsme byli zvyklí,“ řekl majitel Jaromír Pimek. Jestli lidé přestali pít úplně, nebo si raději nakoupí lahvový alkohol domů, to majitel netuší: „Já s takovými lidmi nesedávám, takže těžko posoudit.“ Jak říká, popíjení v útulné hospůdce považují zejména štamgasti za společenskou záležitost, a ne za bohapusté pití.

Obliba ve sdružování

Hosté chodí do lokálu, aby popili piva, především se ale u pultu nebo v lavicích pivnice U Repoušů setkávají s přáteli nebo známými, se kterými poklábosí, proberou politiku, sport, nebo se společně s ostatními zdravě pohádají. Většinou o nějakou banalitu a v dobrém, jako když jeden třeba fandí Baníku, a druhý mistrovské Spartě.

„To, že si koupím domů bednu flašek piva, rozhodně není to samé, určitě to není totéž,“ podotkl k atmosféře Pimek. Jak restauratér připomněl, když si domů někdo pozve na lahvové pivo souseda, jen tak lehce se ho nezbaví. Když se hostu někdo znelíbí v hospodě, může si odsednout a přidat se k další skupince diskutérů, kteří jsou jeho srdci milejší. „Znám i takové, co si koupili bečku, potom se s kamarády během posezení pohádali a nebaví se spolu dodnes,“ uvedl Pimek.

Výhodou Repoušů je, že je na čepu dobré pivo. „I proto si myslím, že si k nám lidé cestu vždycky najdou. Máme tankové, nepasterizované pivo, černé pivo a dvakrát do roka speciál, nefiltrované pivo, všechna od plzeňského Gambrinusu,“ pochlubil se Pimek. Právě v září mají štamgasti i ostatní hosté to štěstí, že mohou popíjet oblíbený nefiltrovaný speciál. K takovému se v lahvové obdobě většinou nedostanou.

„Pořád si myslím, že chodit na dobré pivo nebo panáka a povykládat si s ostatními nikdy lidé chodit nepřestanou. Pokud je to otázka financí, nezbývá, než se tvrdému alkoholu vyhnout a dát si třeba i méně piv. Tak to u nás v podniku mnozí praktikují,“ konstatoval ze zkušenosti Pimek.