Plnění střívek.
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček
Plnění střívek předcházelo mletí masa a dalších surovin.
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček
Příprava střívek na jitrnice.
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček
Řezník Jaroslav Hebnar míchá pod dohledem Jiřího Matušky prejt do jitrnic.
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček
Oheň udržoval v kotli pod polévkou prdelačkou Miroslav Sedláček.
Zdroj: DENÍK/Karel Janeček